Resep sayur lodeh yang enak

Dec 7, 2011 by Beranda Wanita

Bingung hari ini masak apa? Sayur lodeh bisa menjadi pilihan masakan yang disenangi oleh seluruh keluarga. Yuk, cobain resep sayur lodeh yang enak ini

Bahan

800 cc  santan encer dari setengah butir kelapa

1 ikat kacang panjang, potong-potong

1 buah terung, potong sesuai selera

1/2 buah labu siang, potong dadu

1 potong lengkuas, memarkan

2 lembar daun salam

2 buah cabai merah besar, belah dua

gula dan garam secukupnya

Haluskan

5 bawang putih

2 siung bawang merah

2 butir kemiri

1/2  sdt merica

Cara membuat

-Tumis bumbu halus hingga harum

-Masukkan santan, hingga mendidih

-Masukkan labu siam, lengkuas dan daun salam

-Masukkan terung, kacang panjang dan cabai merah

-Masukkan gula dan garam

-Masak hingga seluruh bahan matang

Sayur lodeh siap dihidangkan

 

 

 

 

 

 

 

Incoming search terms:

Leave a Comment